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醋酸钠是啥？

醋酸钠 英文名：Sodium acetate

分子式：C2H3O2Na

物体性能：无色无味，结晶体，在空气中可被风化，可燃，溶于水和乙mi，微溶于乙醇，无水cu酸钠的密度1.528g/cm3，熔点324℃，三水醋酸钠的密度1.45g/cm3，熔点58℃，自燃点607.2℃，123℃时脱去分子水。

用途：用于印染和照相等工作部门，可用于制取各种化工产品，如醋酸脂和氯乙suan等，还可用作肉类防腐剂及化学试剂。

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醋酸钠的检查

（1）钙盐和镁盐取本品适量（相当于无水cu酸钠0.2g），加水 20ml溶解，加 6mol/L氢氧化铵溶液2ml，草酸铵试液2ml，磷酸氢二钠溶液（12→100）2ml，在5分钟内不得发生浑浊。

（2）钾盐取本品适量（相当于无水醋suan钠3.0g），加水5ml溶解，加新制的酒石酸氢钠溶液（1→20）0.4ml，5分钟内不得发生浑浊。

（3）重金属取本品适量（相当于无水醋酸na2.0g），加水23ml溶解，加稀醋酸2ml，依法检查，含重金属不得过百万分之十。

（4）盐取本品适量（相当于无水醋算钠0.7g），加水25ml溶解，加盐酸5ml，依法检查，含盐不得过百万分之三。